鉄板焼きは福岡県福岡市早良区、西新のテッパン家キッチン | 新鮮な食材を使用した一品

厳選した食材を使い、一皿ごとに真心を込めて調理する居酒屋を営んでいます。鉄板で香ばしく焼き上がる料理を、目の前で楽しめるライブキッチンスタイルが特徴の空間をご用意しています。たっぷりのキャベツを使ったふんわりとした生地に、豚肉などの豊富な具材を組み合わせたお好み焼きをはじめ、食欲をそそるメニューを揃えています。さらに、お酒に合う一品料理も西新でお出ししています。

香ばしい香りとともに料理を味わえるお店を運営しています。選び抜いた食材を使い、ステーキの肉質だけでなく、新鮮な野菜にもこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げています。食材本来の風味を生かしながら、心に残る一口を提供することを大切にしています。また、様々な料理に合うドリンクを豊富に揃えた飲み放題プランも西新エリアにてご用意しています。飲み放題だけでなく、よりお酒を楽しんでいただけるよう、器にもこだわりをもってご提供しています。

柔らかな食感を楽しめるお好み焼きをはじめ、多彩な料理を提供しているお店として深夜まで営業しています。新鮮な食材を厳選し、それぞれの持つ本来の風味を引き出す調理を心がけています。香りや見た目からも楽しめる演出で、食事のひとときを特別なものにできるように柔軟に対応しています。遅い時間にも気軽に立ち寄れる落ち着いた空間を西新でご用意しています。

多彩なお好み焼きなどを心ゆくまで楽しめるお店として、厳選した新鮮な食材を使用しています。ひと口ごとに違いを実感できるような料理作りに取り組んでいます。友人や家族、同僚との楽しい時間を過ごせるよう、団体利用にも対応可能な空間を整えています。また、コースメニューなどもご提案し、西新エリアにて前菜からメイン、デザートまでバランスよく組み合わせています。まだ飲み足りないお客様にも、お酒のみの利用の場合にご利用いただける2階のスペースを開放しております。

西新の路地裏で特徴的なピンクのドアが目印のおしゃれなお店として、一口ごとに満足感を得られる料理と、お客様が喜べる空間をご提供しています。ゆったりとした雰囲気の中で食事を楽しめるよう、洗練された空間作りに力を入れています。家族や大切な人との会話を楽しんでいただけるように、半個室のお席もご用意しております。また、テラス席はペットも一緒に楽しい時間を過ごせます。食材の持つ本来の美味しさを引き出す調理方法を西新で採用しています。